Организация перевозочного процесса хлебобулочных изделий на предприятии ООО «Русмарин–Логистика–Н»
Цена, руб.3000
Номер работы30555
ПредметЛогистика
Тип работы Диплом
Объем, стр.75
ОглавлениеСОДЕРЖАНИЕ
ОПРЕДЕЛЕНИЯ, ОБОЗНАЧЕНИЯ И СОКРАЩЕНИЯ 2
ВВЕДЕНИЕ 3
1.АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ СУЩЕСТВУЮЩЕГО ПЕРЕВОЗОЧНОГО ПРОЦЕССА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «РУСМАРИН–ЛОГИСТИКА–Н» 7
1.1.Организационно–экономическая характеристика предприятия 7
1.2.Характеристика груза перевозимого предприятием 12
1.3.Характеристика существующей организации перевозок хлебобулочных изделий………………………………………………………………………………...14
1.4.Организация погрузочно–разгрузочных работ при перевозке грузов 23
2.ОПТИМИЗАЦИЯ ПЕРЕВОЗОЧНОГО ПРОЦЕССА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ПРЕДПРИЯТИИ 29
2.1. Выбор и обоснование выбора подвижного состава 29
2.2.Выбор и обоснование выбора типа погрузочно–разгрузочных механизмов 32
2.3. Определение и обоснование новых маршрутов перевозки хлебобулочных изделий………………………………………………………………………………...33
2.4. Определение основных технико – эксплуатационных показателей по оптимизированным маршрутам перевозок 42
3.ОРГАНИЗАЦИОННОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПЕРЕВОЗОЧНЫМ ПРОЦЕССОМ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ПРЕДПРИЯТИИ 49
3.1. Организационная структура управления 49
«Русмарин–Логистика–Н» 49
3.2. Планирование и управление перевозками грузов 51
3.3. Документационное обеспечение перевозочного процесса хлебобулочных изделий………………………………………………………………………………...52
3.4. Организация и охрана труда водителей 54
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 66
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 69
ПРИЛОЖЕНИЕ А Состав аптечки первой помощи (автомобильной) 74

Цель работы – рассмотреть теоретические принципы организации перевозочного процесса хлебобулочных изделий на предприятии ООО «Русмарин–Логистика–Н».
В соответствии с поставленной целью рассмотрим следующие задачи:
1. Провести анализ существующего перевозочного процесса хлебобулочных изделий на предприятии ООО «Русмарин–Логистика–Н».
2. Разработать мероприятия по оптимизации перевозочного процесса хлебобулочных изделий на предприятии ООО «Русмарин–Логистика–Н».
3. Проанализировать организационное управление перевозочным процессом хлебобулочных изделий на предприятии ООО «Русмарин–Логистика–Н».
Предмет исследования – управление перевозочным процессом хлебобулочных изделий на предприятии ООО «Русмарин–Логистика–Н».
Обьектом исследованния является логистическая деятельность ООО «Русмарин–Логистика–Н».
Теоретическая основа исследования. Значительный вклад в совершенствование распределительной логистики внесли работы: Н.В. Афанасьевой, В. Болотина, О.В. Ефимовой, П.В. Куренкова, Л.П. Левицкой, Б.М. Лапидуса, Б.К. Плоткина, В.А. Персианова, О.Д. Проценко, С.М. Резера, А.И. Семененко, П.Э. Самуэльсона, В.И. Сергеева, Н.П. Терешиной, С.А. Уварова, У. Шарпа, В.В. Щербаков, В.В. Дыбская и др.
Методологическую основу исследования составили общенаучные методы познания экономических явлений и логический, диалектический, системный подходы. В работе для обработки экспериментальных данных использовались принципы экспертных оценок, моделирования, методы экономического анализа и статистическая обработка данных.
Теоретическая значимость исследования заключается в том, что исследуемые в работе вопросы выступают в современной науке фундаментальными, а его новое теоретическое осмысление обуславливает теоретическую ценность проведенного исследования.
Практическая значимость исследования заключается в разработке ряда выводов и положений, которые позволяют выбирать более эффективную модель управления перевозочным процессом хлебобулочных изделий на предприятии ООО «Русмарин–Логистика–Н».
Структура работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников, приложения.
Во введении изложена актуальность темы исследования, выявлены цели и задачи работы, на примере хозяйствующего объекта ООО « Русмарин – Логистика–Н». В первой главе проведен анализ существующего перевозочного процесса хлебобулочных изделий на предприятии ООО «Русмарин–Логистика–Н». Во второй главе разработаны мероприятия по оптимизации перевозочного процесса хлебобулочных изделий. В третьей главе рассмотрены организационные аспекты перевозочного процесса. В заключении определены результаты проведенного исследования по всем трем главам и подведен итог.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Аникин Б.А. Логистика: учеб.пособие / Б.А. Аникин. – М.: Инфра–М, 2015. – 368 с.
2. Бауэрсокс Доналд Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок: монография / Дж. Доналд Бауэрсокс. – М.: Олимп–Бизнес, 2016. – 522 с.
3. Гаджинский А.М. Логистика: учебник для студентов высших учебных заведений / А.М. Гаджинский. – М.: Дашков и Ко, 2015. – 244 с.
4. Гаджинский А.М. Основы логистики: учебное пособие / А.М. Гаджинский. – М.: Маркетинг, 2013. – 741 с.
5. Гайдаенко А. Логистика: учебник / А. Гайдаренко. – М.: Кнорусс, 2015. – 641 с.
6. Гаррисон А. Логистика. Стратегия управления и конкурирования через цепочки поставок: учебник / А. Гаррисон. – М.: Дело и сервис, 2013. – 648 с.
7. Григорьев М.Н. Логистика: учеб. пособие / М.Н. Григорьев. – М.: Гардарики, 2015. – 411 с.
8. Доналд У. Логистика. Управление цепью поставок: практическое пособие / У. Доналд. – М.: МГУ–ДАНА, 2016. – 504 с.
9. Дыбская В.В. Логистика: учебник / В.В. Дыбская. – М.: Эксмо, 2015. – 944 с.
10. Евтодиева Т.Е. Современные условия реализации логистики: научная статья / Т.Е. Евтодиева // Вестник Астраханского государственного технического университета, 2016. – 145 с.
11. Зуева О.Н. Реверсивная логистика в управлении запасами: научная статья / О.Н. Зуева // Известия Иркутской государственной экономической академии, 2015. – 362 с.
12. Калентеев С.В. О проблемах терминологии современной логистики в РФ: научная статья / С.В. Калентев, Ю.Г. Кузменко // Вестник Южно–Уральского государственного университета, 2015. – 145 с.
13. Канке А.А. Основы логистики: учеб. пособие / А.А. Канке. – М.: КноРус, 2013. – 576 с.
14. Кархова И.Ю. Современные тенденции и проблемы развития международной логистики в России и за рубежом: научная статья / И.Ю. Кархова // Российский внешнеэкономический вестник, 2013. – 332 с.
15. Кузьбожев Э.Н. Логистика: учеб. пособие / Э.Н. Кузьбожев. – М.: КНОРУС, 2014. – 345 с.
16. Лайсонс К. Управление закупочной деятельностью и цепью поставок: монография / К. Лайсонс. – М.: ИНФРА–М, 2014. – 798 с.
17. Ландсман А.Я. Сервисная инфраструктура в транспортной логистике: научная статья / А.Я. Ландсман // Транспортное дело России, 2016.
18. Левкин Г.Г. Логистика: теория и практика: учеб.пособие / Г.Г. Левкин. – М.: Феникс, 2015. – 221 с.
20. Линдерс Р. Логистика. Управление снабжением и запасами: монография / Р. Линдерс. – СПб.: Полигон, 2014. – 120 с.
21. Липовский В. Логистика, эффективность и риски внешнеэкономических операций: монография / В. Липовский. – М.: Эльга, 2016. – 260 с.
22. Миротин Л.Б. Логистика интегрированных цепочек поставок: учебник Л.Б. Миротин. – М.: Экзамен, 2016. – 456 с.
23. Неруш Ю.М. Логистика в схемах и таблицах: учеб.пособие / Ю.М. Неруш. – М.: Велби, 2015. – 289 с.
24. Неруш Ю.М. Логистика: учебник для ВУЗов / Ю.М. Неруш. – М.: МГУ–ДАНА, 2015. – 420 с.
25. Новиков О.А. Коммерческая логистика: учебное пособие. – СПб.: СПбУЭФ, 2016. – 450 с.
26. Родников А.Н. Логистика: терминологический словарь / А.Н. Родников. – М.: Экономика, 2014. – 522 с.
27. Смехов А.А. Основы транспортной логистики: монография / А.А. Смехов. – М.: Транспорт, 2015. – 197 с.
28. Степанов В.И. Логистика: учебное пособие / В.И. Степанов. – М.: Проспект, 2015. – 136 с.
29. Тебекин А.В. Логистика: учебник / А.В. Тебекин. – М.: Дашков и К, 2014. – 356 с.
30. Харрисон А. Управление логистикой: разработка стратегий логистических операций: монография / А. Харрисон. – Днепропетровск: Баланс Бизнес Букс, 2015. – 368 с.
31. Черновалов А.В. Склад и логистика. – М.: Издательство Гревцова, 2015. – 360 с.
32. Черняк И.С. Логистика: склад и сервис: научная статья / И.С. Черняк // Известия Иркутской государственной экономической академии, 2014.
33. Шехтер Д. Основы логистики: учебник для вузов / Д. Шехтер, В. Щербаков. – СПб.: Питер, 2013. – 257 с.
34. Шилько И.С. Совершенствование управления системой сбыта продукции предприятия на основе взаимодействия маркетинга и логистики: научная статья / И.С. Шилько // Перспективы науки и образования, 2013.
35. Широкова А.В. Особенности современного аутсорсинга в логистике: научная статья / А.В. Широкова // Известия Тульского государственного университета, 2014.
36. Щербакова Т. С. Логистика: учеб.пособие / Т.С. Щербакова – М.: РУДН, 2013. – 258 с.
37. Якунина Ю.С. Тенденции развития современного рынка логистических услуг в России: научная статья / Ю.С. Якунина, И.Ю. Окольнишкова // Вестник Южно–Уральского государственного университета, 2014.
38. Пелих, С.А. Логистика: учебное пособие / С.А, Пелих, Ф.Ф. Иванов. – Минск: Право и экономика, 2015. – 556 с.
39. Полещук, И.И. Логистика: учебное пособие для вузов / И.И. Полещук. – Минск: БГЭУ, 2015. – 431 с.
40. Русаков, С.В. Логистика: курс лекций / С.В. Русаков, С.Н. Селиванов. – Москва: Элит, 2013. – 176 с.
41. Родников А.Н. Логистика: терминологический словарь / А.Н. Родников. – М.: Экономика, 2014. – 522 с.
42. С 38. Пелих, С.А. Логистика: учебное пособие / С.А, Пелих, Ф.Ф. Иванов. – Минск: Право и экономика, 2015. – 556 с.
43. Степанов, В.И. Логистика: учебник / В.И. Степанов. – Москва: Проспект, 2013. – 488 с.
44. Смехов А.А. Основы транспортной логистики: монография / А.А. Смехов. – М.: Транспорт, 2015. – 197 с.
45. Степанов В.И. Логистика: учебное пособие / В.И. Степанов. – М.: Проспект, 2015. – 136 с.
46. Тебекин А.В. Логистика: учебник / А.В. Тебекин. – М.: Дашков и К, 2014. – 356 с.
47. Харрисон А. Управление логистикой: разработка стратегий логистических операций: монография / А. Харрисон. – Днепропетровск: Баланс Бизнес Букс, 2015. – 368 с.
48. Черновалов А.В. Склад и логистика. – М.: Издательство Гревцова, 2015. – 360 с.
49. Черняк И.С. Логистика: склад и сервис: научная статья / И.С. Черняк // Известия Иркутской государственной экономической академии, 2014.
50. Шехтер Д. Основы логистики: учебник для вузов / Д. Шехтер, В. Щербаков. – СПб.: Питер, 2013. – 257 с.
51. Шилько И.С. Совершенствование управления системой сбыта продукции предприятия на основе взаимодействия маркетинга и логистики: научная статья / И.С. Шилько // Перспективы науки и образования, 2013. – С. 15.
52. Логистика и управление цепями поставок: практическое пособие/ Д.В. Курочкин. –Минск: Альфа–книга, 2016 г.
53. Логистика и управление цыпями поставок: учебник/ В.В. Щербаков.– Москва: Юрайт, 2015. – 581 с
Цена, руб.3000

Заказать работу «Организация перевозочного процесса хлебобулочных изделий на предприятии ООО «Русмарин–Логистика–Н»»

Ваше имя *E-mail *
E-mail *
Оплата картой, электронные кошельки, с мобильного телефона. Мгновенное поступление денег. С комиссией платежной системы
Оплата вручную с карты, электронных кошельков и т.д. После перевода обязательно сообщите об оплате на 3344664@mail.ru




Нажав на кнопку "заказать", вы соглашаетесь с обработкой персональных данных и принимаете пользовательское соглашение

Так же вы можете оплатить:

Карта Сбербанка, номер: 4279400025575125

Карта Тинькофф 5213243737942241

Яндекс.Деньги 4100112624833

QIWI-кошелек +79263483399

Счет мобильного телефона +79263483399

После оплаты обязательно пришлите скриншот на 3344664@mail.ru и ссылку на заказанную работу.