ВИНОГРАДАРСТВО С ОСНОВАМИ ПЕРВИЧНОЙ переработки винограда
| Цена, руб. | 800 |
| Номер работы | 55627 |
| Предмет | Сельское хозяйство |
| Тип работы | Контрольная |
| Объем, стр. | 56 |
| Оглавление | "Введение Значение винограда. 1.Основные показатели продуктивности винограда (дать определения). 2.Оценка природных условий района возделывания винограда. 2.1.Климатические условия. 2.2.Почвенные условия. 3.Организация территории виноградника. 3.1.Выбор участка под виноградник (обоснование размера, формы, экспозиции, крутизны склонов).Изобразить схему размещения кварталов. 3.2.Закладка лесозащитных насаждений. 3.3.Организация дорожной сети. 3.4.Подготовка почвы. 3.5.2 и 3 главе 3.6.Внесение органических и минеральных удобрений. 4. Подбор сортов (см. приложение 2). 5. Обоснование схемы посадки кустов. Расчет потребности в посадочном материале с учетом страхового фонда 10%. 5.1.Посадка виноградника (сроки, подготовка посадочного материала, способы посадки). 6. Формирование кустов винограда в укрывной зоне плодоводства (рисунок согласно заданию) (см. приложение 1). 6.1.Проведение расчетов материалов на устройство шпалеры. 7.Агротехнические мероприятия по уходу за плодоносящим виноградником. 7.1.Обработка почвы. 7.2.Удобрения. 7.3.Орошение. 8.Основные болезни и вредители винограда. 9. Составление плана уборки урожая технических и столовых сортов винограда, организация и техника проведения уборки. 9.1.Определение сроков сбора урожая. 9.2.Способы уборки (ручной, полумеханизированный, механизированный). 10.Технологии переработки винограда. 10.1.Переработка винограда. 10.2.Производство сушеной продукции (афтоби, обджуш, штабельная сушка, сояги, искусственная и комбинированная сушка). Заключение. Библиографический список 1.Атлас Воронежской области: учебно-справочное пособие. Воронеж: Воронеж. пед. ун-т, 1994. – 48 с. 2.Барабаш И.П. Виноградарство / И.П. Барабаш. – Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет, 2014. - https://znanium.com/read?id=76218 3.Виал П. Болезни винограда и их лечение / Соч. П. Виала; с прилож. исследования о приборах, употребляемых при лечении винограда П. Феррулья; перев. с фр. В.И. Массальского. – С.-Петербург: Изд. журнала ""Русский винодел"", 1887-1889. 4.Выбор почвы и организация территории садов и виноградников / С. В. Неговелов [и др.]. – Краснодар : Краснодарское книжное издательство, 1958. – 92 с. 5.Жуков А. И., Гордеев В.И. Виноградарство / А. И. Жуков, В. И. Гордеев. – М.: КолосС, 2006. – 176 с. 6.Журнал: Садоводство и виноградарство. 7.Зармаев А. А. Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда. Учебник для Вузов /А. А. Зармаев.- 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Из-во Юрайт, 2020. - 683с. (высшее образование) https://urait.ru/viewer/vinogradarstvo-s-osnovami-tehnologii-pervichnoy-pererabotki-vinograda-492119#page/1 8.Коваль Н. М. Настольная книга виноградаря / Н. М. Коваль, Е. С. Комарова, О. А. Мартьянова. – Киев: Госсельхозиздат УССР, 1963. – 293 с. 9.Козлов И. А. Опыт выращивания винограда под Москвой / И. А. Козлов. – Москва: Московский рабочий, 1952. – 44 с. 10.Кривко Н. П Плодоводство: Учебное пособие под ред. Н.П. Кривко. СПб.: Издательство «Лань». - 2014. http://e.lanbook.com/view/book/51724/page3 11.Кузьмин А. Я. Сорта винограда И. В. Мичурина / А. Я. Кузьмин. – Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1961. – 88 с. 12.Лафон Ж. Болезни и вредители винограда и борьба с ними / Ж. Лафон, П. Куйо. – Москва: Государственное изд-во с.-х. лит-ры, 1959. – 230 с. 13.Мержаниан А. С. Виноградарство: Учебное пособие для плодоовощных факультетов сельскохозяйственных вузов / А. С. Мержаниан. – Изд. 3-е, перераб. и доп. – Москва: Колос, 1967. – 464 с. 14.Мухортов С. Я. Практикум по основам научных исследований в садоводстве: учебное пособие: [для студентов-бакалавров факультета агрономии, агрохимии и экологии по направлению 35.03.05 ""Садоводство""] / С. Я. Мухортов. – Воронеж: ВГАУ, 2018. – 288 с. : <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b147557.pdf>. 15.Негруль А. М. Виноградарство с основами ампелографии и селекции : учебник для сельскохозяйственных техникумов / А. М. Негруль. – Изд. 3-е, испр. и доп. – Москва: Государственное изд-во с.-х. лит-ры, 1959. – 400 с. 16.Петров В. С. Апробация посадочного материала винограда Петров В.С Краснодар: Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Россельхозакадемии. – 2015. -https://znanium.com/read?id=25512. 17.Питомниководство садовых культур: учебник для подготовки бакалавров по направлению ""Садоводство"" / [Н. П. Кривко и др.] ; под ред. Н. П. Кривко. – Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2015. – 368 с. 18.Салманов А. С. Виноград для Черноземья / А.С. Салманов. – Воронеж ОАО «Абзац», 2000. – 38 с. 19.Серпуховитина К. А. Удобрение и продуктивность винограда / К. А. Серпуховитина. – Краснодар: Краснодарское книжное издательство, 1982. – 175 с. 20.Смирнов К. В. Практикум по виноградарству / К. В. Смирнов, А. К. Раджабов, Г. С. Морозова; под ред. К. В. Смирнова. – М.: Колос, 1995. – 272 с. 21.Технологии и технические средства по выращиванию посадочного материала и закладке интенсивных насаждений плодовых, ягодных культур и винограда: методические рекомендации / [разраб.: И. М. Куликов [и др.]. – Москва: Росинформагротех, 2015. – 172 с. 22.Энциклопедия виноградарства: [в 3 томах] / гл. ред. А. И. Тимуш. – Кишинев: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986-1987. – Т. 1: Карантин-Пыльник, 1986. – 514 с. 23.Энциклопедия виноградарства: [в 3 томах] / гл. ред. А. И. Тимуш. – Кишинев: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986-1987. – Т. 2: Карантин-Пыльник, 1986. – 504 с. 24.Энциклопедия виноградарства: [в 3 томах] / гл. ред. А. И. Тимуш. – Кишинев: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986-1987. – Т. 3: Пыльца-Ярус, 1987. – 552 с. Приложения" |
| Цена, руб. | 800 |
Заказать работу «ВИНОГРАДАРСТВО С ОСНОВАМИ ПЕРВИЧНОЙ переработки винограда»
Отзывы
- 15.09 ирина
- 24.08 Ольга
-
31.07
Спасибо вам ещё раз. Написала научный руководитель, что все отправит на печать.
Анна