МАТЕРИАЛЬНЫЙ БАЛАНС ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ
| Цена, руб. | 400 |
| Номер работы | 57728 |
| Предмет | Инженерия, промышленность |
| Тип работы | Контрольная |
| Объем, стр. | 10 |
| Оглавление | Цель работы: Освоение методов расчета полупродуктов и готовой продукции при производстве муки Продолжительность выполнения: 2 часа Приборы, оборудование и материалы: Электронный учебник раздел «Технология муки», микрокалькуляторы Задание Рассчитать выход продукции при 3-х сортном помоле пшеницы с выработкой манной крупы, муки высшего, I и II сортов при следующем качестве зерна: Влажность 13,0 % Стекловидность 55,0 % Зольность 1,8 % Содержание сорной примеси 0,6 % Содержание зерновой примеси 1,6 % Содержание мелкого зерна 2,0 % Содержание поврежденного и проросшего зерна 0,05 % Натура 750 г/л |
| Цена, руб. | 400 |
Заказать работу «МАТЕРИАЛЬНЫЙ БАЛАНС ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ»
Отзывы
-
04.12
Спасибо, сейчас отправлю научруку!
Наталья -
01.12
Спасибо, благодарности мои передайте Автору)
Наташа - 24.11 Ольга