Управленческий учет на предприятиях молочной промышленности
| Цена, руб. | 800 |
| Номер работы | 29695 |
| Предмет | Менеджмент |
| Тип работы | Курсовая |
| Объем, стр. | 25 |
| Оглавление | Содержание Введение_________________________________________________________3 1 Основные этапы производственного процесса________________________5 2 Учетная единица себестоимости продукции__________________________8 3 Метод калькулирования себестоимости_____________________________10 4 Метод учета затрат (классификация)_______________________________13 5 Основные формы отчетности______________________________________13 6 Особенности бюджетной системы (ФЦО)___________________________17 Заключение______________________________________________________23 Библиографический список_________________________________________25 Рынок молока и молочных продуктов является одним из стратегических рынков продовольствия. Спрос на молочную продукцию в России удовлетворяется отечественными и иностранными производителями, в отдельных сегментах рынка доля импорта в последнее время неуклонно росла. Недавние события (введение санкций странами Евросоюза и принятие ответных мер со стороны России) изменили ситуацию, и у российских предприятий появилась возможность расширения рынка за счет замещения импортной продукции. Для этого необходимо создать конкурентно – способное производство, которое сможет решить следующие задачи: - увеличить объем и ассортимент молочной продукции; - повысить качество продукции; - создание безотходных производств с глубокой и комплексной переработкой молока; - разработка и внедрение инновационных технологий. Решение данных задач должно способствовать повышению эффективности молочных предприятий и как следствие сделать их более конкурентоспособными. Существует строгая зависимость между конкурентными позициями, эффективностью предприятия и его инновационным потенциалом. Эффективность функционирования предприятия можно достигнуть за счет повышения качества продукции, реализации политики ресурсосбережения, выпуска новых, конкурентоспособных проектов, использования результатов научно – технического прогресса. Библиографический список 1. Магомедов М.Д., Заздравных А.В. Экономика отраслей пищевых производств: Учебное пособие. – 2-е изд.- М.: «Дашков и К», 2007. 2. Харитонов В.Д. Тенденции развития технологий переработки молока. Материалы МНПК – Молочная индустрия 2004 г. 3. Ковалев В. В. Финансовый анализ: методы и процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2002. 4. Коханова Т. А. Анализ перспектив развития отдельных отраслей промышленности в свете вступления России в ВТО // Управление компанией. – 2007. – №12. – 52. 5. Райн Б. Стратегический учет для руководителей. – М.: Издательское объединение «ЮНИТИ», 1998. 6. Савчук В. П. Финансовый менеджмент предприятий: практические вопросы с анализом деловых ситуаций. – Киев: Издательский дом «Максимум», 2001. 7. Дука. Б. Бюджетирование: где «спотыкаются» ваши финансы // Экономика и жизнь. – 2007. – № 12. – С. 46. 8. Щиборщ К. В. Бюджетирование деятельности промышленных предприятий России // Финансовый менеджмент. – 2004. – №2. 9. Коваленко Ю. С., Линник В. Г. Нормативный метод планирования, учета, контроля и анализа затрат в животноводстве. – М.: Агропромиздат, 1990. – С. 197. 10. Портер М. Конкуренция. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2000. 11. Любушин Н. П., Лещева В. Б., Дьякова В. Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / Под ред. проф. Н. П. Любушина. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. 10. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях: Утверждено Министерством сельского хозяйства РФ от 06.06.2003 № 792. |
| Цена, руб. | 800 |
Заказать работу «Управленческий учет на предприятиях молочной промышленности»
Отзывы
-
13.05
Доработка 2- части , я отсылала НР только эмпирическую часть, пожалуйста, перешлите автору и А. очен
Наталья -
05.05
добрый день! автор огонь. Работа отмечена лучшей. Я в восхищении и благодарности за сотрудничество.
Татьяна -
25.04
Спасибо за помощь! Только статистику пришлось немного переделать. Вместе с научным руководителем, о
Марина