Устройство кипятильника КНЭ-50-01
| Цена, руб. | 800 |
| Номер работы | 30917 |
| Предмет | Технология |
| Тип работы | Курсовая |
| Объем, стр. | 28 |
| Оглавление | Содержание Введение 3 1. Устройство кипятильника КНЭ-50-01 5 1.1. Технические характеристики кипятильника КНЭ-50-01 5 1.2. Состав изделия 10 2. Особенности эксплуатации кипятильника КНЭ-50-01 16 2.1. Техника мер безопасности при эксплуатации кипятильника КНЭ-50-01 16 2.2. Техническое обслуживание кипятильника КНЭ-50-01 21 Заключение 26 Список литературы 28 Цель работы – изучить монтаж и эксплуатацию оборудования для нагревания и кипячения воды на примере кипятильника КНЭ-50-01. Задачи работы: 1) рассмотреть устройство кипятильника КНЭ-50-01; 2) охарактеризовать особенности эксплуатации кипятильника КНЭ-50-01.   Список литературы 1. Беляев М.И. Оборудование предприятий общественного питания. Том 3. Тепловое оборудование. - М.: Экономика, 1989. - 456 с. 1. Беляев М.И. Тепловое оборудование. - М.: Экономика, 2006. - 567 с. 2. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В.П. Золин. - М.: ПрофОбрИздат, 2002. - 248 с. 3. Кавецкий Г.Д. Оборудование предприятий общественного питания [Текст]: учеб. пособие / Г.Д. Кавецкий, О.К. Филатов, Т.В. Шленская. - М.: КолосС, 2004. - 304 с. 4. Могильный М.П. Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование / М.П. Могильный, Т.В. Калашнова, А.Ю. Баласанян. - М., 2004. - 398 с. 5. Никуленкова Т.Т. Проектирование предприятий общественного питания/ Т.Т. Никуленкова, Г.М. Ястина. - М.: КолосС, 2008. - 247 с. 6. Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств [Текст]: учеб. для вузов / А.А. Курочкин [и др.]. - Москва: Колос, 2007. - 591 с. 7. Оборудование предприятий общественного питания. В.Д. Елхина, А.А. Журин, Л.П. Проничкина, М.К. Богачев. М.: Экономика, 2004. - 378 с. 8. Павлов К.Ф., Романков П.Г., Носков А.А. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии. - Л.: Химия, 1987. - 576 с. 9. Химическая энциклопедия: в 5 т. Т. 4. Полимерные - Трипсин / под ред. Н. С. Зефирова. - М.: Большая Российская энциклопедия, 1995. - 639 с. |
| Цена, руб. | 800 |
Заказать работу «Устройство кипятильника КНЭ-50-01»
Отзывы
-
25.04
Спасибо за помощь! Только статистику пришлось немного переделать. Вместе с научным руководителем, о
Марина -
17.04
Рецензия на отлично, спасибо!!!
Марина - 15.04 Михаил