Химия, вариант 8
| Цена, руб. | 400 |
| Номер работы | 40617 |
| Предмет | Химия |
| Тип работы | Контрольная |
| Объем, стр. | 13 |
| Оглавление | Практическое задание Задача № 8 Температура замерзания чистого бензола (С6Н6) - 5,50С, а раствора, содержащего 0,2242 г камфоры и 30,55 г; бензола - 5,2540С. Опре¬делить молекулярную массу камфоры в бензоле (Ек = 5,1). Задача № 18. Сколько граммов глицерина (С3Н8О3) надо растворить в 90 г воды при 300С, чтобы понизить давление пара на 266,5Н/м2 ? Теоритическое задание 8. Уравнение изотермы адсорбции Гиббса и его вывод, анализ изотермы мономоллекулярной адсорбции 18. Основные характеристики качества разделения хромотографического метода: время удерживания, объем удерживания. Гель - хромотография Тестовое задание 21.Какие физико-химические явления позволяют установить, что данная эмульсия отвечает типу М/В? а) Наличие высокой электрической проводимости; б) Способность смачивать гидрофобную поверхность; в) Окрашивание капель дисперсной фазы водорастворимым красителем; г) Легкое разбавление водой. 22. Лиозоли и суспензии относятся к гетерогенным системам типа Т/Ж.. Некоторые их свойства тождественны, некоторые резко противоположны. Какие из перечисленных явлений помогут отличить суспензию от истинного коллоидного раствора – золя? а) Эффект Фарадея –Тиндаля; б) Электрофорез или электроосмос; в) Осмотическое давление; г) Тиксотропия и реопексия; д) Наличие опалесценции; е) Седиментация. 23. Какие свойства суспензий сходны со свойствами гидрозолей? а) Наличие двойного электрического слоя; б) Фильтрация через бумажный фильтр; в) Наличие суспензионного эффекта; г) Способность к коагуляции при добавлении электролитов; д) Видимость в световом микроскопе; 24. Какие из перечисленных пищевых продуктов являются: 1) суспензиями; 2) гидрозолями? 25. Какие свойства присущи только суспензиям? 26. Расположите золи муки, стабилизированные растительными белками, в порядке уменьшения гидрофильности. 27. Понятие поверхностной активности было введено для анализа уравнения адсорбции Гиббса. Какое определение наиболее полно раскрывает сущность понятия «поверхностно – активные вещества»? ПАВ – это вещества… а) Обладающие моющей способностью – детергенты; б) Дифильного строения, обладающие гидрофильной и олефильной частями, способные уменьшать поверхностное натяжение на границе раздела фаз. в) Способные адсорбироваться на поверхности раздела фаз; г) Обладающие положительным значением величины адсорбции. 28. Укажите основные типы ПАВ. а) Ионогенные; б) Амфотерные; в) Неионогенные; г) Нейтральные; д) Оксиэтилированные. 29. Укажите основные технологические функции ПАВ. а) Пластификаторы; б) Вспениватели; в) Смачиватели; г) Коагулянты; д) Гидрофобизаторы; е) Ионизаторы; ж) Эмульгаторы. 30. Какие физико–химические системы в современной научной литературе принято называть «ассоциативными коллоидами» вместо устаревших понятий «полуколлоиды», «семиколлоиды»? а) Водные растворы низкомолекулярных органических веществ; б) Вещества, обладающие моющими свойствами, мыла или детергенты; в) Дифильные органические вещества, способные образовывать термодинамически устойчивые гетерогенные дисперсные системы; г) Истинно растворимые ПАВ. Список используемой литературы 1. Балезин С.А. Практикум по физической и коллоидной химии / Н.С.Балезин. М., 1980 2. Гамеева О.С. Сборник задач и упражнений по физической и коллоидной химии / О.С.Гамеева М., 1980 3. Глинка Н.Л. «Общая химия», Л., изд-во «Химия», 1985г 4. Карбаинова С.Н. «Коллоидная химия» Учебное пособие. 2009г. 5. Кругляков П.М. Физическая и коллоидная химия: учеб пособие / П.М.Кругляков, Т.Н.Носкова: 2-е изд., испр. М., 2007 6. Сумм Б.Д. Основы коллоидной химии: учеб пособие / Б.Д.Сумм: 2-е изд., стер. М., 2007 |
| Цена, руб. | 400 |